时下，丘北县平寨乡100亩稻渔归纳种养的澳洲龙虾已新鲜上市，吃货们快来尝鲜。

  “现在正是澳洲小青龙最肥嫩的时分，也是吃虾最好的时节，商场需求量一天比一天大，底子不愁卖。”基地负责人许成江介绍说。基地自9月下旬正式捕捉以来，采纳捕大留小方法，每天捕捉量都有上百斤，首要销往广州商场。

  “本年基地也是第一次测验这种稻渔归纳种养的方法，100亩稻田投放了25万尾虾苗，估计在10月下旬就会迎来龙虾的大规模老练上市，作用仍是好的，下一年也会考虑继续饲养。”许成江一脸高兴地说。

  小龙虾做成了大工业，托起了大众致富梦。近年来，平寨乡全力开展“稻虾共作”绿色生态农业，打造虾稻归纳饲养示范片区，将小龙虾饲养与七彩水稻栽培有机结合，完成养虾、种粮两不误，到达一水两用、一田双收。

  下一步，平寨乡将逐渐开展稻渔归纳种养方式，把淡水澳洲龙虾作为一个特征工业来开展，打造出品牌，建成规模化、集约化饲养基地，构成从苗种繁育、成虾饲养到小龙虾加工、虾稻米加工、商场出售等全工业链。通过“企业+合作社+农户”的方式带动周边农户一同开展澳洲小青虾饲养，用特征“小工业”带动周边乡民增收致富，撬动村庄“大复兴”。

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