“帝王蟹给我挑2只，帮我装好箱，我要带到外地……”1月24日，珲春海鲜街的各家海产店人气火爆，帝王蟹、板蟹、北极贝、黄贝、各种虾……川流不息的顾客选购着海鲜年货。

  正在购买帝王蟹的冯先生和记者说：“我和妻子一直在珲春作业，预备回老家新年，要把珲春的‘特产’带回去，让亲朋好友都尝尝鲜，欢欢喜喜过大年。” 正忙着称螃蟹的店东介绍，近年来，跟着消费水平的不断的进步，海鲜成了人们新年餐桌上的“香饽饽”。全长145米的珲春海鲜街上开了大大小小的海产店近30家。每天下午，一辆辆满载鲜活帝王蟹、板蟹等海鲜的冷链车会连续驶入，商家们会将刚卸下的新鲜海产品分类、称重、放入暂养池，便利人们选择采买、第一时刻尝“鲜”。

  这几天，坐落珲春东北亚跨境电子商务产业园的帝王蟹展销馆里也是人流不断。暂养池内，几百只生动好动的帝王蟹吐着水泡、挥舞着巨钳，周围的作业人员忙着打包，电商主播们在池边经过直播渠道，向全国网友推介着来自8000米深海的帝王蟹。

  据了解，该展销馆是交融线上跨境电子商务保税出售和线下零售于一体的新式体会店，占地面积1000平方米，于2024年年头经营。该展销馆与俄罗斯海鲜企业深度协作，深海捕捉的帝王蟹“原车、原水、原货”运到馆内，个大、鲜美、价格实惠。“游客来自全国各地，他们不仅对帝王蟹感兴趣，对帝王蟹的相关常识、烹饪办法也很感兴趣，咱们在介绍帝王蟹的一起，也向游客介绍帝王蟹的生活环境等相关常识，还合作游客打卡摄影。经营以来，现已招待游客50万人次，出售帝王蟹近1000只，零售额超千万元。”该展销馆出售负责人艾桐说。

  据了解，珲春周边散布着很多天然不冻港，毗连的俄罗斯海产品资源丰富。曩昔，进口俄罗斯帝王蟹一般要到四周的国家的港口中转，时刻比较久。近年来，跟着运送走廊建造及航线注册，帝王蟹等产品的运送变得安稳、省时、贱价。2016年，珲春口岸正式被同意为进口冰鲜海产品、食用水生动物指定口岸，成为俄罗斯帝王蟹进入我国的首要通道，每年从珲春口岸入境的帝王蟹超越150万只。

  每天早上，一辆辆满载俄罗斯鲜活海鲜的卡车会从珲春口岸进入。除了留在珲春当地，还有很多帝王蟹坐上了“复兴号”列车运往全国各地。接近新年，珲春市路路发物流有限公司也到了运送帝王蟹最繁忙的时节。做了近30年物流事务的公司CEO王雪松表明，鲜活海产品运送贵在时效，要把珲春的海鲜运送到全国各地，一个高效的物流通道十分重要。

  她说：“本来需求19个小时才干抵达北京商场，现在用高铁快运8个小时就能抵达，时刻缩短了11个小时，正好赶上北京市民的晚饭时刻。”王雪松还表明，帝王蟹在运送过程中，对温度、氧气有着十分高的要求，他们会将帝王蟹放进充氧盒、铺上冰袋，以确保氧气足够、温度在零下1℃以下。这样打包邮递的帝王蟹，更能确保新鲜，再凭借铁路、航空等物流网络，既满意了海产品的运送需求，又完成了顾客品味鲜活帝王蟹的希望。